দীর্ঘ ৭ বছর ধরে শীতের সময়ে ক্যাম্পাসে পিঠার দোকান পরিচালনা করছেন। শীতের সময় দোকান পরিচালনা করেন, অন্য সময়ে রিকশা চালান। তিনি বলেন, ক্যাম্পাসে আমি গত সাত বছর ধরে পিঠা বিক্রি করছি। আমার দোকানে নারী-পুরুষ মিলিয়ে মোট ৪৮ জন কর্মচারী রয়েছে। দুপুর চারটা থেকে রাত দশটা পর্যন্ত দোকান খোলা থাকে। প্রতিদিন গড়ে
খোলা আকাশের নিচে অর্ধশতাধিক মাটির চুলায় বানানো হয় বাহারি সব পিঠা। স্থানীয় কিছু ব্যক্তি এবং বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র এসব দোকানের উদ্যোক্তা। কারিগর স্থানীয় নারীরা।